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                八宝粥

                1、补气养血八宝粥 健脾胃 补气养血 久泄体虚 脾胃虚弱 2 材料编辑 花生仁、莲子肉、核桃仁、薏米、红枣、赤豆、绿豆各 10 克,粳米 100 克。

                3 做法编辑 将上述八物加水适量,同煮为粥 2、很多人爱买超市里成罐的八宝粥,但是你可清楚,原料栏里的山梨酸钾其实就 是食品?#26639;?#21058;, 建议少吃为好。

                有时间还是自己动手做做, 既营养卫生利于健康, 又可以为你省下不少钞票。

                材料:黑米、糯米、枸?#20581;?#32418;枣、雪耳、百合、莲子、龙眼干(热天时我会 将温补的龙眼干换成多锌的葡萄干) 看清楚了“八宝”一样不少哦 做法:①将黑米、糯米、百合、莲子、雪耳用清水洗净,泡半小时; ②锅中冷水下黑米、糯米,水沸下百合、莲子、雪耳、红枣、龙眼干、 枸杞,大火开后,改文火煲; ③至粥稠米烂入冰糖(或红砂糖),稍焖,糖融化即可。

                如此丰盛的材料不好吃都难,更不要说其丰富的营养了。

                此粥可补血、养心、安神,女性朋友想美丽更要多吃哦八宝粥: 原材料:花生、绿豆、莲子、薏米、糯米、红豆、红枣、麦仁各 30 克。

                调味料:白糖 20 克。

                做法: ①将所有原材料洗净,泡水一小时备用。

                ②锅中注水烧开,放入所有原材料,大火煮开。

                ③转用小火慢煮至黏稠,调入白糖即可。

                营养功效: 中医认为,糯米具有补中益气、止泻、健脾、养胃、止虚汗、安神益心、 、调理消化和吸收 的作用,对于脾胃虚弱、提疲乏力、多汗、呕吐者与经常性腹泻、痔疮、产后痢疾等症状有 缓解作 1

                补气固脾八宝粥 平均 3.9 分,基于 135 位厨友评价 熬粥 5 大秘笈: 1.泡米:要熬出又软又滑的粥泡米是第一步,至少浸泡 30 分钟让米粒吸收水分。

                如果加入 豆类?#20161;?#26448;一定要单独泡水一小时以上,吸入水分后再煮更容易软烂也?#23376;?#28040;化吸收。

                2,加冷水?#26680;?#35201;加的适量才会熬出浓稠适宜的粥,一般稀粥大米和水的比例为:1:13 稠 粥大米和水的比例为:1:10,(用一般米量杯)。

                3.火候:一般米入锅用大火煮沸后,就立马转中小火不断搅拌,如果容易溢出就转为最小火 慢慢的熬至浓稠,我一般?#19981;?#29992;大砂锅熬粥,一来粥不宜糊底,二是不容易将米汤溢出损失 营养,而煮出的粥会更加绵密。

                4.搅拌?#26680;諄八怠?#29038;粥没有巧,三十六下?#30178;保?#19968;是旺火时搅拌防止米粒粘锅;之后小火慢熬 时搅拌米粥会让米粒搅散,米粥变得更加浓稠。

                5.八宝粥放入食材的顺序:一般最难煮的最先放入,如豆类等;最容易熟的桂圆,红枣,核 桃等在最后才放入。

                每放入一次食材,就应该搅拌均匀一 材料 大米(紫米)(50 克) 桂圆(5 颗) 红枣(7 颗) 红豆(20 克) 黑豆(20 克) 花生红衣(10 克) 薏仁 (10 克) 莲子(10 克) 芡实或茯苓(10 克) 核桃(10 克) 做法 1:准备好所需的食材 2:将除红枣,桂圆,核桃外的食材全部分类泡水,3 小时以上 3:将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黑豆,芡实煮开 4:半小时后?#35895;?#22823;米,紫米,连同泡好的水一同?#35895;?5:大火煮开转小火焖煮一小时后,?#35895;?#33714;子,花生,红枣继续同煮 6:煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小火熬至软烂,最后加冰糖或红糖调味即可 2

                ?#26691;?#20859;血的------山药八宝粥 秋天到了,大家的胃口也好了起来,总想多吃点“好”的,补偿苦夏的损失;我们北方人更是 有“贴秋膘”的传?#22330;?/p>

                针对这些习惯,营养学家提醒大家,“以肉贴膘”并不科学,补过了还会 让一夏的减肥成果付之东流。

                那么,秋天应该怎样进补呢?综上所述山药的种种好处,它就 成为我?#20063;?#26700;上常备的一种菜肴。

                作为家庭煮妇,我做的饭菜既要让家人吃好吃饱,又要讲 究营养价值,在以往秋季进补时节,我总会做出几款,以山药为主,荤素搭配,咸甜可口的菜肴。

                下面我就将这几款菜的做法介绍大家,如有兴趣,请大家不妨一试。

                我做菜一般?#19981;?#20030;一反三、?#27425;濉?#21453; N。

                象山药羹大家根据季节,还可以做成南瓜羹、木瓜 羹等等。

                山药乌鸡汤也可以做成山药排骨汤、山药羊肉汤,山药土鸡汤等等。

                蜜汁山药也可 以做成蜜汁土豆、蜜汁香蕉、蜜汁?#36824;?#31561;等。

                总之,要想让家人吃好,吃出健康,吃出营 养,你就要在厨艺这方面不断的开发和实践。

                山药系列到此告一?#28201;? 材料 大米 50 克,糯米 50 克,香米 50 克,绿豆 20 克,红小豆 20 克,高粱米 20 克,枣 50 克, 葡萄干 30 克,山药 150 克,水 2000 克 做法 1、山药洗净去皮切丁。

                2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。

                3、锅内放水,把淘好的米放入锅内,大火开锅后改小火煮四十分钟左右,放入枣、葡萄干、 山药丁再煮二十分钟即可。

                如果上班时间紧,可?#22253;?#20197;上所有材料放入高压锅,煮十五分钟即可。

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                曼步厨房 - 夏季养生 - 鲜果八宝粥 八宝粥很多人都?#19981;?#21917;,有健脾养胃,消?#22270;?#32933;,益气安神的功效。

                现在流行养生,而食疗 养生更是非常有效的养生方式,喝粥养生是医学界非常推崇的养生方式,粥能补益阴?#28023;?#29983; 发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。

                她的种类有很多,不单单只有普通的八宝粥,还有其 他很多“变种”。

                材料 燕麦,血糯米,莲子,荞麦,赤小豆,红枣,薏米仁,枸杞,陈皮,黑豆,芡实,少许糯米, 小米 做法 1、 将所有材料用清水冲洗干净以后,加入开水以文火慢炖 1.5 小时,加冰糖调味即可! 2、八宝粥可以乘?#20161;?#29992;,?#36824;?#29616;在酷暑难当,最佳的食用方法?#27604;?#26159;放凉以后配上新 鲜水果或者鲜奶食?#32654;玻? 4

                黑糯米八宝粥 平均 4.2 分,基于 9 位厨友评价 +1 分 +2 分 +3 分 +4 分 +5 分 ?#33267;?#24178;果――“八宝粥”是日常食用各色?#33267;?#21644;干果最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含 有很多具有糯性的淀粉多糖,可以抵抗小肠的消化,为下肠道保有所需的营养原料。

                更何况 多种原料混?#26174;?#19968;起能更好地发挥营养成分的互补, 提高混合食物的整体营养价值, 所以有 一个说法是“常食八宝粥,活到九十九?#20445;?#21035;不信呐。

                材料 主料:黑糯米,白糯米,燕麦,红枣,枸杞子,松子仁,莲子,桂圆,冰糖 做法 1、 枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。

                2、全部原料放入沙锅?#26657;?#21152;适?#20811;?#21644;冰糖,小火炖煮 90 分钟左右,即可。

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                营养八宝粥 平均 3.5 分,基于 21 位厨友评价 +1 分 +2 分 +3 分 +4 分 +5 分 材料 绿豆、花腰豆、红豆、小麦、玉米碎、眉豆、花生、大米、糯米 做法 1、 将所用的食材分别用清水泡至 3 小时。

                2、洗净翻入锅里,煲大约一个半小时,调味即可(这一盆是甜的) 6

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